建議醬：蘑菇醬
3.將作法2的帶骨豬排醃約5分鍾後，沾上面粉備用。
1.帶骨豬排修整邊緣形狀、去除油筋，略為拍打後備用。
5.將作法3的帶骨豬排放入鍋中，每面煎約3分鍾再轉小火續煎3分鍾，至表皮呈現金黃色至熟即可。
2.將白酒、蒜頭碎、黑胡椒粉、糖、醬油拌勻後，倒在作法1的帶骨豬排上。
丁骨豬排的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看丁骨豬排視頻才能壆會，但怎麼做丁骨豬排最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道丁骨豬排吧。
4.熱一鍋，將奶油放入鍋中，以中火燒至8分熱，轉中小火。
丁骨豬排的制作材料：
丁骨豬排的做法：
帶骨豬排150公克，蒜頭碎1/2茶匙，面粉4大匙，奶油50公克，白酒3大匙，黑胡椒粉1茶匙，糖1茶匙，醬油1大匙
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